Direktlänk till inlägg 15 maj 2014

Gluten- och mjölkfritt bröd (1 limpa)

Av Josefin & Jürgen - 15 maj 2014 10:21

Bagarpojkens blogg (http://bagarpojken.blogspot.se/2014/01/magiskt-gott-glutenfritt-brod-av-bara.html)


6 dl kokande vatten

2,5 dl pumpafrön (mixade)

2 dl pumpafrön

2,5 dl quinoamjöl

2,5 dl mandelmjöl

1 dl solrosfrön

1 dl linfrö

3 msk psylliumhusk

2 msk chiafrö

2 tsk salt

kokosolja till att smörja formen med


- mixa pumpafrön i en mixen

. blanda alla torra ingredienserna väl

- häll i vattnet och blanda noggrant

- smörj ugnsformen

- tryck ner degen och platta till

- sätt in i ugn (250 grader) och häll i 1 dl vatten på en plåt under och sänk temperaturen till 180 grader

- ta ut efter 40 min. stjälp ur brödet ur formen (lösgör innan med smörkniv)

- in med brödet igen med fuktiga sidan uppåt i 15 min i 200 grader

- ta ut och låt svalna under duk

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Josefin & Jürgen - 30 december 2014 08:52

Damernas Värld nr. 2 2009   4 personer   - 1 gul lök - 2 msk garam masala - 1 kanelstång - 2 msk olivolja - 200 g röda linser (c:a 2,5 dl) - 1 burk finkrossade tomater - 5 dl ekologisk grönsaksbuljong - salt, nymalen svartpeppar...

Av Josefin & Jürgen - 13 oktober 2014 19:56

0,5 tsk salt 3 ägg 2,5 dl vetemjöl 6 dl mjölk 250 g rökt sidfläsk   250 grader   1) stek fläsket i 10 minuter i ugnen. 2) blanda ägg, vetemjöl, hälften av mjölken och vispa till en klumpfri smet. 3) häll i resten av mjölken och sa...

Av Josefin & Jürgen - 13 oktober 2014 19:51

Jill Johnsons kokbok "Country cooking med Jill i Nashville"   0,5 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 medelstor potatis smör till stekning 1 burk majs (340 g osockrad) 5 dl ekologisk grönsaksbuljong 1 paket bacon (140 g) chiliflakes, flingsal...

Av Josefin & Jürgen - 15 augusti 2014 21:37

Tina Nordström - www.recept.nu   3 dl kikärtor 2 klyftor vitlök 1 liten gul lök 0,5 dl persilja 1 dl koriander   ...

Av Josefin & Jürgen - 11 augusti 2014 14:21

www.ica.se   4 portioner   500 g färsk skinka i bit 2 gula lökar 2 morötter 4 dl vatten 2 msk koncentrerad kalvfond 2 msk soja 1 msk färskriven ingefära 0,5 tsk salt 2 krm grovmalde svartpeppar 1 dl matlagningsgrädde 1 msk...

Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5 6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<<
Maj 2014 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards